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ISO22000:2018食品安全管理体系认证

文章来源:中辰认证 编辑:陈老师 发布时间:2020-06-19 10:47:13 点击数: 【本文有545个文字,大小约为2KB,预计阅读时间2分钟】
ISO22000认证

  ISO22000:2018食品安全管理体系认证介绍
  现在ISO发布了新版本的ISO22000,该标准提供了食品安全隐患的动态控制,结合了以下公认的关键要素:交互通信,系统管理,前提方案(PRP)和危害分析和关键控制点(HACCP)的原理,并通过此管理系统协助组织从生产地点到消费地点,预防,消除和控制食源性危害。由于在过程的任何阶段都有引入食品安全危害的风险,因此食品供应链中的每个组织都应采取适当的危害控制措施。
  ISO22000作用
  ISO22000:2018的所有要求都是通用要求,旨在适用于食品链中的所有组织,无论其规模和复杂程度如何。直接或间接参与的组织包括但不限于饲料生产商,食品餐饮服务,农民,动物食品生产商,食品制造商,包装材料和其他食品接触材料,食品零售商以及提供食品服务的组织,野生动植物的收割机,清洁和卫生服务,食品运输,存储和分配服务,设备供应商,配料生产商,清洁和消毒剂。
  有什么新的概念
  采用所有ISO管理系统标准通用的附件SL,高级结构,使组织更容易在给定时间将ISO22000与其他管理系统(例如ISO9001或ISO14001)结合起来一种新的风险管理方法(作为食品业务中的重要概念),可区分管理系统的运营级别和业务级别的风险,它更加强调了与食品法典的联系,食品法典是一个联合国食品组织,致力于为政府制定食品安全准则。
  如何获得认证
  需要办理ISO22000认证可以直接咨询我们。
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